Khám phá văn hóa cà phê độc đáo tại Hàn Quốc ngay tại Việt Nam

Nhắc đến Hàn Quốc, bên cạnh K-pop, phim ảnh hay mỹ phẩm, không thể không kể đến văn hóa cafe Hàn Quốc vô cùng sôi động và đặc sắc. Những quán cafe đẹp lung linh, với thiết kế sáng tạo và không gian độc đáo thường xuyên xuất hiện trên mạng xã hội hay trong các bộ phim, không chỉ là nơi để thưởng thức đồ uống mà còn là điểm đến cho những trải nghiệm Hàn Quốc thu nhỏ, một không gian thư giãn lý tưởng, đặc biệt là vào dịp cafe cuối tuần.

Điều thú vị là, sức ảnh hưởng của văn hóa này đang ngày càng lan tỏa mạnh mẽ tại Việt Nam. Giờ đây, bạn không cần phải bay sang tận xứ sở kim chi mà vẫn có thể tìm thấy và tận hưởng những góc cà phê mang đậm dấu ấn Hàn Quốc. Hãy cùng GLV khám phá sự đa dạng của các mô hình cà phê Hàn và cách tìm kiếm những “Hàn Quốc thu nhỏ” ngay tại nơi bạn sống!

Văn hóa cafe Hàn Quốc: Không chỉ là cà phê

Đối với người Hàn, quán cafe không đơn thuần là nơi bán cà phê. Nó đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống xã hội, đóng vai trò như:

• Không gian học tập và làm việc: Rất nhiều sinh viên, freelancer chọn quán cafe yên tĩnh làm nơi tập trung học bài, chạy deadline (xu hướng “coffice” – coffee + office).
• Địa điểm gặp gỡ, hẹn hò: Không gian đẹp, ấm cúng là nơi lý tưởng cho các cuộc trò chuyện thân mật cùng bạn bè, người yêu.
• Nơi thư giãn và tái tạo năng lượng: Nhiều người tìm đến quán cafe đơn giản để đổi gió, đọc sách, nghe nhạc hoặc chỉ để ngồi yên lặng ngắm nhìn xung quanh, tận hưởng không gian thư giãn.
• Địa điểm trải nghiệm độc đáo: Các quán cafe với concept riêng biệt mang đến những hoạt động thú vị ngoài việc uống cà phê.

Chính vì vậy, các quán cafe Hàn Quốc luôn chú trọng đầu tư vào thiết kế (quán cafe đẹp), tạo dựng không gian có “gu”, mang đến cảm xúc và trải nghiệm trọn vẹn cho khách hàng.

Các loại hình quán cafe độc đáo chỉ có ở Hàn (và đang xuất hiện tại Việt Nam!)

Sự sáng tạo trong văn hóa cafe Hàn Quốc là không giới hạn. Dưới đây là một số mô hình phổ biến và độc đáo:

Cafe sách (book cafe)

Thiên đường cho những tâm hồn yêu sách. Không gian thường rất yên tĩnh, với những kệ sách cao, bàn ghế thoải mái, ánh sáng dịu nhẹ, lý tưởng để bạn chìm đắm vào thế giới trang sách cùng ly cà phê ấm.

Cafe thú cưng (pet cafe)

Nơi bạn có thể vừa nhâm nhi đồ uống, vừa vui đùa cùng những chú chó, mèo đáng yêu (thậm chí có nơi còn có các loài vật khác như cừu, raccoon…). Đây là điểm đến yêu thích của những người yêu động vật.

Cafe workshop/lớp học (workshop/class cafe)

Kết hợp trải nghiệm uống cà phê với các hoạt động thủ công, nghệ thuật như tự tay làm gốm, vẽ tranh, cắm hoa, làm bánh… mang đến những giờ phút thư giãn sáng tạo.

Cafe sân thượng/view đẹp (rooftop/view cafe)

Tận dụng tối đa lợi thế về vị trí, những quán cafe này thường có tầm nhìn bao quát thành phố, sông núi… là địa điểm check-in và ngắm cảnh hoàng hôn cực kỳ “chill”.

Cafe theo chủ đề (themed cafe)

Được thiết kế dựa trên một bộ phim, nhân vật hoạt hình, phong cách nghệ thuật (vintage, industrial, minimalist…) hoặc một câu chuyện riêng, tạo nên không gian độc đáo và ấn tượng.

Cafe “Instagrammable”

Đây là những quán cafe đẹp được đầu tư kỹ lưỡng về mặt hình ảnh, với mọi góc đều có thể trở thành background “sống ảo” hoàn hảo, thu hút giới trẻ đến check-in.

Những mô hình này đang dần truyền cảm hứng và xuất hiện ngày càng nhiều tại các thành phố lớn ở Việt Nam, mang đến những làn gió mới cho thị trường cà phê trong nước.

Tìm kiếm “Hàn Quốc thu nhỏ” qua các quán cafe tại Việt Nam

Để có được trải nghiệm Hàn Quốc ngay tại Việt Nam thông qua các quán cafe, bạn có thể thử những cách sau:

• Tìm kiếm theo loại hình: Sử dụng các từ khóa như “cafe sách [Tên thành phố]”, “cafe thú cưng [Tên thành phố]”, “workshop cafe”, “cafe sân thượng đẹp”… trên Google hoặc các trang mạng xã hội.
• Chú ý đến phong cách thiết kế: Tìm kiếm những quán cafe đẹp mang phong cách tối giản (minimalist) với gam màu trắng, be, gỗ sáng; các quán có decor nhẹ nhàng, tinh tế, nhiều ánh sáng tự nhiên – đây là những đặc trưng thường thấy ở cafe kiểu Hàn.
• Theo dõi các trang review và food blogger: Các trang như Foody, Lozi, các group review ẩm thực trên Facebook, các tài khoản Instagram chuyên về cafe thường xuyên cập nhật những địa điểm mới mang phong cách Hàn Quốc. Sử dụng hashtag như #quancafedep, #cafehanquoc, #cafesaigon, #cafehanoi…
• Quan sát thực đơn: Nhiều quán cafe lấy cảm hứng từ Hàn Quốc thường có các món đồ uống và tráng miệng đặc trưng như Dalgona coffee, các loại Ade (nước trái cây có ga), Latte kem muối, Bingsu, Croffle (bánh croissant nướng kiểu waffle)…
• Để ý các thương hiệu (nếu có): Một số chuỗi cà phê hoặc tiệm bánh có nguồn gốc Hàn Quốc cũng có mặt tại Việt Nam và mang đến không gian chuẩn Hàn.

Quan trọng nhất là tìm kiếm một không gian thư giãn, nơi bạn cảm thấy thoải mái, dễ chịu và có thể tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc cafe cuối tuần của mình.

Tận hưởng không gian cafe cuối tuần chuẩn Hàn

Khi đã tìm được một quán cafe đẹp ưng ý, hãy thử tận hưởng nó theo cách của người Hàn:

• Không chỉ đến để uống: Hãy dành thời gian để đọc một cuốn sách, viết lách, nghe nhạc, học bài, làm việc, hoặc đơn giản là trò chuyện cùng bạn bè.
• Thưởng thức đồ uống và tráng miệng đặc trưng: Đừng ngại thử những món mới lạ trong menu, đó cũng là một phần của trải nghiệm Hàn Quốc.
• Chụp ảnh lưu niệm (một cách ý tứ): Ghi lại những khoảnh khắc đẹp tại quán nhưng hãy tôn trọng sự riêng tư của những người xung quanh.
• Thả lỏng và thư giãn: Hãy để không gian và bầu không khí của quán giúp bạn quên đi những bộn bề, tận hưởng trọn vẹn giây phút không gian thư giãn quý giá.

Lời kết

Văn hóa cafe Hàn Quốc thực sự đa dạng và đầy cuốn hút, biến những quán cà phê thành điểm đến trải nghiệm thú vị. Thật tuyệt vời khi giờ đây, chúng ta có thể dễ dàng tìm thấy những quán cafe đẹp, những không gian thư giãn mang đậm phong cách này ngay tại Việt Nam.

Đừng ngần ngại dành buổi cafe cuối tuần tới để khám phá một “Hàn Quốc thu nhỏ” gần bạn. Đó chắc chắn sẽ là một trải nghiệm Hàn Quốc thú vị, giúp bạn nạp lại năng lượng và có thêm những góc nhìn mới mẻ về văn hóa cà phê. GLV chúc bạn có những phút giây thư giãn tuyệt vời!